Erstgespräch: individuelle Beratung, Auswertung des Ernährungsprotokolls, Planung der Umstellung mit realistischen Zielen und weiterer Termine
Zweiter Termin: Veränderungen erkennen, das nächste Ziel herausarbeiten, Erstellen eines individuellen Essensplans u. a.
Dritter Termin: Was hat sich verändert, ist die Umstellung zur neuen Gewohnheit geworden, in welchem Bereich gibt es noch Fragen
Der ganze Prozess ist eine Richtlinie und individuell dem einzelnen/ der einzelnen Person angepasst.